正当开平10多家养鸡公司遭遇严重亏损时，该市近5000户养鸡大户却还能够维持较为可观的利润。大部分养鸡户们都由衷感叹：“是养鸡公司的社会责任感让我们赚钱，是‘公司＋农户’这种合作养鸡模式让我们稳赚不赔。”

　　每年纯利润超1亿元　　

　　被民间称为“江门鸡王”的黄永禄先生在接受记者采访时，曾经说过一句肺腑之言：“公司赔本也要让养户赚钱。”在近8年的养鸡生涯中，黄永禄是这样说的，也是这样做的。

　　黄永禄先生的这句话，同样也是开平10多家养鸡公司老板们共同的心声，他们凭着一份社会责任感，年年都在履行着这个承诺。

　　月山镇水四村委会的一养鸡大户告诉记者，她跟黄永禄的玉林参皇养殖有限公司合作养鸡已有5年，5年来，她亲身经历了养鸡业的风险之大，也亲眼见到了公司对农户的大力支持。2003年，她刚同玉林参皇养殖有限公司合作养鸡的第一年，就经历了“依布都”台风袭击，她刚搭建的鸡棚被台风扫平，正当她愁眉不展时，黄永禄先生给她送来了救灾款，让她重建了鸡棚。2004年，全国各地发生了禽流感疫情。2006年，外地又有高致性病毒感染疫情。这些年里，黄永禄的玉林参皇养殖有限公司经常遭遇着巨大的亏损，但是，公司从来都没有让她担当过任何风险，她年年养鸡都在赚钱。她还告诉记者，即使目前玉林参皇养殖有限公司面临着前所未有的巨额亏损和压力，她还是有1.5－2元/只的赚头。

　　除了有强烈的社会责任感，养鸡公司的老板们大都还有一颗扶危济困的爱心，因为他们大都是农民的儿子，是土生土长的农民企业家，黄永禄先生尤其如此。月山镇水井墟有一名妇女因为家贫，连子女的学费都交不起，黄永禄主动无偿提供3000只鸡苗给她养，还无偿为她提供技术指导，使她逐渐脱离贫困；该镇有名李姓农户贷款做生意亏了2万多元，在走投无路之际，黄永禄资助他养鸡，免费提供鸡苗，现在该农户已成为养鸡大户，年收入达10多万元。

　　据了解，玉林参皇养殖有限公司发展合作养户达2000多户，这些合作养户每年有高达5000万元的利润，而同开平10多家养鸡公司合作养鸡的养户有近5000户，他们每年的纯利润超过了1亿元。

　　“公司＋农户”模式

　　让养鸡户年年赚钱　　

　　养鸡户能年年赚钱，既是因为养鸡公司老板有强烈的社会责任感，更重要的是有“公司＋农户”这种良好的合作养鸡模式做保障。

　　开平10多家养鸡公司都采取了“公司＋农户”的养鸡模式，在这种模式下，农户基本不需要什么养鸡成本，因为鸡苗、饲料、药品、技术都是公司一方先垫付给农户的，肉鸡上市时，也由公司负责回收，农户只需要搭建简易的鸡棚，另外加上人工。这种模式，还让农户不承担任何风险，因为在合作养鸡时，公司一般跟农户签订了合同或者协议，写明了即使在任何困难的情况下，公司都要保障养户最低的利润，养户绝不会赔本，而在市场情况好的时候，养户的利润也会随着上涨。

　　龙胜镇的养鸡大户梁英南告诉记者，他跟“温氏”合作养鸡的这些年里，最好的时候，每只鸡有3－4元的利润，即使在最差的时候，比如目前，每只鸡也有1.5－2元的利润。

　　正是这种“公司＋农户”的合作模式，让开平近5000养鸡大户能平安地度过2003年的“依布都”台风，度过2003年的“非典”、2004年的禽流感，度过目前的困境。正是这种让农户不需要太多成本、不承担任何风险的合作养鸡模式，让开平近5000养鸡大户通过养鸡致富。 (本报记者 伍安平）